„Tasty Rural Trakia“ e комуникационен проект – свързващ мост на местната гастрономическа култура на Тракия към развиващата се Генерация Z и света на модерните технологии. С него планираме да идентифицираме традиционни тракийски ястия, да възпроизведем кулинарните им истории през модерни технологични и комуникационни формати, да насърчим местни кулинарни таланти, както и да ги популяризираме сред широка младежка аудитория в TikTok и Instagram. Така ще остойностим културното наследство на Тракия в съвременен контекст. Уникалната местна гастрономическа идентичност ще бъде поднесена в иновативен и вълнуващ прочит за бъдещите поколения.